Cheese Stick Keju Goreng

Anda termasuk penggemar camilan, jangan khawatir disini saya akan membagi informasi tentang cara membuat camilan dengan mudah dan enak. Selain mudah dan enak bentuknya juga kecil cocok untuk cmilan saat berkumpul bersama keluarga atau nonton bareng dan lain sebagainya....
Kali ini saya akan mengajak anda untuk membuat camilan sendiri. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan dan alatnya pun mudah didapat bahkan alatnya pun menggunakan alat yang biasa dipakai dirumah. yang tidak mahir masak pun bisa untuk membuatnya.

Bahan:

1. 250 gram Tepung Terigu.
2. 1/2 sendok makan Tepung Maizena.
3. 100 gram Tepung Sagu. Ayak terlebih dahulu.
4. 50 gram Mentega.
5. 180 gram Keju. Keju diparut di tempat terpisah.
6. 2 btr Telur ayam. Dikocok di tempat terpisah dahulu.
7. 100 ml air.
8. 1/2 sendok teh baking powder.
9. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
10. 1/2 sendok teh garam.

Cara membuat:

1.  Ambil wadah ukuran besar. Masukkan Tepung Terigu, Tepung Maizena dan Tepung Sagu. Aduk sampai rata.
2. Masukkan baking powder, garam dapur dan kaldu ayam bubuk. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
3. Masukkan 180 gram Keju dan Telur yang sudah di kocok di atas. Aduk kembali dengan tangan sambil di uleni.
4. Masukkan air sedikit demi sedkit sambil di uleni dan diaduk dengan tangan. Pastikan semua bahan adonan tercampur dengan sempurna sampai kelihatan menggumpal.
5. Masukkan 50 gram parutan mentega ke dalam adonan. Uleni lagi sampai adonan Cheese stick goreng tercampur sempurna.
6. Masukkan adonan yang sudah jadi di atas ke dalam alat penggilingnya. Potong sesuai selera.
7. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api sedang. Goreng adonan yang sudah di potong sampai matang dan berwarna kecokelatan.